Data/hora: 03/06/2024 00:27:06

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	13/02/2012	
Data da última atualização: 	16/02/2012	
Autoria: 	ALVES, M. R. C.; BOZA, Y.; ALMEIDA, V. T. D.; FARIAS, A. F. M.; GONCALVES, E. B. V.; MARASCA, E. T. V.; SILVA, V. S. N. da; PÉREZ, M. Â. E.; SALGUEIRO, C. R.; SILVA, A. L. M.; SOUZA, G. B.	
Afiliação: 	M. R. C. ALVES, ITAL; Y. BOZA, ITAL; V. T. D. ALMEIDA, MICROBIAL; A. F. M. FARIAS, MICROBIAL; ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA; E. T. V. MARASCA, ITAL; V. S. NUNES DA SILVA, ITAL; M. Â. E. PÉREZ, ITAL; C. R. SALGUEIRO, MICROBIAL; A. L. M. SILVA, ITAL; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE.	
Título: 	Desafios e perspectivas da indústria de alimentos face à atual demanda analítica metrológica: perfil e atividades do Comitê Técnico de Química de Alimentos da REMESP.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO VIRTUAL IBEROAMERICANO SOBRE GÉSTION DE CALIDAD EN LABORATORIOS, 6., 2011, Madrid. Comunicaciones. Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2011.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimentos; Gestão da qualidade; REMESP; Validação de ensaios químicos.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/54275/1/2011-098.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11097-1) - UPC - AA - PP - 2011/098 -  - 2011.00400 - DIS